5 espigas de milho duras
1 litro de leite
1 1/2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
Modo de Preparo :
1. Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos, passe a mistura em uma peneira bem fina.
2. Coloque em uma panela junto com açúcar e a pitada de sal
3. Mexe até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo
4. Coloque em um refratario e se preferir acrescente canela em po por cima
5. Deixe na geladeira
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